食物GI(升糖指数)查询
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GI是血糖生成指数。食物中碳水化合物的组成不同,血糖升高幅度也不同,其影响程度可用血糖生成指数来衡量。他表示食物进入胃肠道后消化、吸收的快慢, 葡萄糖升高和降低速度的快慢。比较理想的状态:是比较稳定的血糖水平、没有大的波动。

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